Viche Pitia nasce da una partnership franco-russa che si prefigge l’obbiettivo di produrre vodka, utilizzando ricette russe risalenti al XVIII secolo. Nel 1765, l’imperatrice Caterina II di Russia emanò un decreto con il quale garantiva trattamenti preferenziali alla nobiltà russa per la produzione di bevande alcoliche. Ebbe così inizio l’epoca d’oro della vodka russa, dato che ogni nobiluomo si sentì in dovere di produrre una vasta gamma di distillati seguendo ricette del tutto personali....
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Viche Pitia nasce da una partnership franco-russa che si prefigge l’obbiettivo di produrre vodka, utilizzando ricette russe risalenti al XVIII secolo. Nel 1765, l’imperatrice Caterina II di Russia emanò un decreto con il quale garantiva trattamenti preferenziali alla nobiltà russa per la produzione di bevande alcoliche. Ebbe così inizio l’epoca d’oro della vodka russa, dato che ogni nobiluomo si sentì in dovere di produrre una vasta gamma di distillati seguendo ricette del tutto personali....
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Se si parla di Nikka bisogna partire dal 1894 anno di nascita di Masataka Taketsuru, considerato il padre dei whisky giapponesi, nasce in una famiglia di produttori di sakè e dopo aver studiato chimica ha il sogno di imparare la distillazione del whisky, quindi nel 1918 si imbarca per la Scozia dove lavora in tre diverse distillerie. Nel 1920 ritorna in patria con una maggior conoscenza della distillazione e una moglie Rita Cowan. Purtroppo al rientro in patria la Settsu Shuzo società che...
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Lo Yuzu sake è un sake infuso di frutti Yuzu, piccoli agrumi tradizionali del Giappone simili al bergamotto. Questo sake è composto dal 50% di puro succo di Yuzu fresco, perfetto come aperitivo o ingrediente nei cocktails. Da servire rigorosamente freddo. Sake alla frutta (yuzu), dall'olfatto fresco e aromatico. Il palato è caratterizzato da una irresistibile freschezza agrumata e una vibrante acidità, che accompagnano al dinamico e lungo finale.
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Zefiro nasce dalle uve delle viti zibibbo ad alberello basso pantesco, protette dai venti fra i muretti dell’Isola. Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, ha un profumo caratteristico di uva zibibbo, aromatico, avvolgente e persistente.
Di alta qualità e struttura, ottimo anche per aperitivi, è ideale per accompagnare piatti a base di pesce o verdure, piatti forti tipici mediterranei e piatti di carni bianche. Servire a 8°-10°
ESAURITO - Minimo Ordine 6 Bottiglie
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Si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. Al naso Il bouquet di profumi siesprime sulle note di piccola frutta matura che lascia spazio a note speziate e a tocchi più balsamici. All’assaggio è di buon corpo, ampio e avvolgente, con una trama tannica piacevole. Un rosso di grande eleganza e molto ben fatto, con cui la cantina Ca’ La Bionda riceve numerosi consensi sia tra i consumatori che tra le principali guide nazionali.
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Si presenta con un colore rosso rubino molto intenso. Al naso Il bouquet di profumi siesprime sulle note di piccola frutta matura che lascia spazio a note speziate e a tocchi più balsamici. All’assaggio è di buon corpo, ampio e avvolgente, con una trama tannica piacevole. Un rosso di grande eleganza e molto ben fatto, con cui la cantina Ca’ La Bionda riceve numerosi consensi sia tra i consumatori che tra le principali guide...
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Ha origine da un tipico taglio veneto, dominato dalla Corvina, a cui si aggiungono piccole percentuali di Corvinone, Rondinella e Molinara. Le viti crescono e si sviluppano su terreni calcarei e argillosi, Le uve vengono selezionate durante la vendemmia e la fermentazione avviene grazie ai lieviti indigeni presenti in cantina. Il mosto viene fatto poi ripassare sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto, qurante questo passaggio ha inizio una rifermentazione al termine della quale si procede...
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Dall’aspetto austero, di colore rosso rubino tendente al granato, ricco, fitto al naso e in bocca ricorda sentori di amarene sotto spirito, di more e talvolta di tabacco essiccato e canditi. Un vino che sa davvero emozionare. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”.
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Dall’aspetto austero, di colore rosso rubino tendente al granato, ricco, fitto al naso e in bocca ricorda sentori di amarene sotto spirito, di more e talvolta di tabacco essiccato e canditi. Un vino che sa davvero emozionare. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”.
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Dall’aspetto austero, di colore rosso rubino tendente al granato, ricco, fitto al naso e in bocca ricorda sentori di amarene sotto spirito, di more e talvolta di tabacco essiccato e canditi. Un vino che sa davvero emozionare. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”.
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Dall’aspetto austero, di colore rosso rubino tendente al granato, ricco, fitto al naso e in bocca ricorda sentori di amarene sotto spirito, di more e talvolta di tabacco essiccato e canditi. Un vino che sa davvero emozionare. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”.
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Dall’aspetto austero, di colore rosso rubino tendente al granato, ricco, fitto al naso e in bocca ricorda sentori di amarene sotto spirito, di more e talvolta di tabacco essiccato e canditi. Un vino che sa davvero emozionare. Viene abbinato a tagliate di manzo, a brasati e cacciagione oppure viene considerato semplicemente un vino da “meditazione”.
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Nelle annate più significative, quando le condizioni climatiche fanno coincidere ad una maturazione ottimale delle uve un elevato grado di acidità che possa garantire longevità al vino, produciamo una Riserva Amarone nel vigneto “Ravazzol”. La produzione è limitata; la “Riserva” è stata prodotta solo nelle annate 2000, 2005, 2008. Quello che colpisce di questo vino è l’eleganza, la finezza, che solo un grande Amarone può...
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