Bel mantello col colore del rum invecchiato. Bouquet fine, elegante, sfumato, senza austerità con un boschivo appena vanigliato, vivacizzato da accenti di cannella e di frutta secca. Gli esteri robusti donano aromi di cacao e di vaniglia. La bocca è rigogliosa, con note speziate e di uvetta secca, equilibrata, potente. Il finale accentua gli aromi vanigliati e di frutta secca, di spezie e di prugna
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Bouquet intenso, sensazione vera di spezie mature, aromi di nocciolI e di piccioli di ciliegia, il tutto in evoluzione verso una seducente freschezza. Al naso rivela sensazioni vanigliate vicino alla zuccherosità. L’attacco in bocca è preciso con una struttura dolce e di seta. Acquavite ricca e potente con uno stile molto affermato
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Bouquet intenso, candito, cacao, uvetta di Corinto, il tutto su un fondo vanigliato... Al naso belle sensazioni di confetto, di arance candite e di spezie. La bocca è rotonda, fresca, morbida, quasi oleosa. I tannini sono perfettamente amalgamati, testimoniando un magnifico matrimonio tra bosco e frutta. Il finale trattiene sentori ricchi di tostato e di fico fresco. Un'acquavite perfettamente rigogliosa che nel fondo del calice lascia aromi di cacao e di frutta secca
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Bouquet candito, di frutta vicina al nocciolo, con sfumature e complessità speziate. Al naso conferma la gamma aromatica e precisa questo carattere di arancia candita e di muschio. La bocca è ampia, precisa, i tannini ben amalgamati, l'armonia della frutta e del bosco seduce e ci affida progressivamente il fico secco e la prugna. Il finale sembra magico, molto puro e si prolunga oltre misura in zuccherosità.
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