L'annata 2012 è stata caratterizzata da uno sviluppo vegetativo lento e tardivo a causa di una primavera molto fresca e bagnato. I turni dello stadio collegati allo scoppio delle gemme molto sparsi sono stati in parte corretti da tempo asciutto e soleggiato che si è insediato a metà luglio. Veraison e la maturazione ha quindi beneficiato di condizioni ideali fino alla vendemmia, le uve rimangono in perfette condizioni sanitario nonostante la successione di piogge osservate durante il...
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Condizioni molto favorevoli in aprile e giugno germoglio e fioritura molto uniformi. Quindi le condizioni estive calde e secche assicurano anche gli aromi vegetali. L'invaiatura era omogenea grazie agli episodi piovosi perfettamente distribuiti. Finalmente un buono stato di salute è rimasto fino alla fine del raccolto grazie alla potatura verde svolta durante il ciclo vegetativo della vite.
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