Chevalier-Montrachet si trova più in alto sulla stessa collina della denominazione Montrachet. Nel 1913 il Domaine Louis LATOUR acquistò questo vigneto di 0,51 ettari dalla vedova di Léonce Bocquet, che iniziò i lavori di ristrutturazione di una parte del castello Clos Vougeot. Questo vigneto porta il nome "Les Demoiselles" in omaggio alle figlie di un Beaune General dell'inizio del XIX secolo, Adèle e Julie Voillot, che erano i proprietari del vigneto e che morirono senza sposarsi. Il...

Il colore si presenta di un rosso scarico, trasparente e cristallino. Emergono al naso note intense di viola, pepe verde e lampone. La mineralità forte al palato si combina perfettamente alla freschezza regalati da un territorio prevalentemente calcareo, sassoso e ricchissimo di galestro. La lunga persistenza denota un corpo e una struttura importanti, per la piacevolezza alla beva e per lo stimolo al palato senza stancarlo, dati anche dai tannini setosi e morbidi che ne esaltano...

Il colore si presenta di un rosso granato. Emergono al naso note intense di spezie e frutti rossi. Fin dall’inizio la forza e potenza di uesto vino ti travolgono. La complessità del galestro combinato con l’argilla conferiscono una sapidità e persistenza davvero notevoli. Le note terziarie, di erbe aromatiche miste a sentori di ginestra e finocchio rendono il vino perfettamente in linea con il territorio del Chianti Classico. L’acidità rimane sempre alta, data l’importante altitudine...

Esaurito

Di un bel color rubino smagliante. Al naso frutti di bosco maturi lasciano il posto a cenni vegetali e balsamiuci. All'assaggio è corposo con un bel tannino supportato da una buona acidità.

acquisto minimo 6 bottiglie

Di un bel colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso piacevoli note fruttate di frutta matura. All'assaggio si rivela ben equilibrato con un tannino piacevole e una buona corrispondenzxa con i profiumi

Ordine minimo 6 bottiglie

Non Disponibile

Di un intrigante rosso granata, il naso è centrato su sentori di lampone e violetta all'assaggio è sapido e aromatico.

Il colore è rosso rubino carico, con riflessi violacei. Il suo profilo aromatico, nei primi istanti avvolto da una singolare nota torbata, è tutto giocato sul registro della frutta rossa più avvincente: fragola, lampone e, ovviamente, ciliegia. In bocca il vino si presenta morbido e succoso, con un’acidità perfettamente bilanciata al corpo complessivo e un’ottima corrispondenza gusto-olfattiva, con finale amarognolo.

Minimo ordinabile 6 bottiglie

Colore dorato, molto denso. Al naso è intenso, con note dominanti di frutta candita e liquirizia. Al palato è rotondo, con un finale sui toni dello zenzero e dello iodio. Lungamente persistente.

ESAURITO

Questo fantastico Cognac è selezionato tra gli spiriti dei primi anni del secolo scorso. Ogni bottiglia è numerata e accompagnata da certificato di genuinità e autenticità Colore ambrato. Al naso è molto intenso, con sentori di pere, note floreali e accenti di spezie dolci e noce moscata. Al palato è vigoroso, elegante e di grande persistenza.