Prodotto selezionando accuratamente i grappoli che maturano nella parte più alta del vigneto. La lenta fermentazione di 25 – 30 giorni precede l’invecchiamento di 3 anni nelle tradizionali botti di rovere di Slavonia. Prima della messa in commercio segue un ulteriore affinamento fino al sesto anno successivo alla vendemmia. L’originario colore rosso granato con gli anni assume riflessi aranciati. Alle note di frutta matura si accompagnano sentori di spezie e tabacco. I tannini con il...

ESAURUTO

Colore rosso intenso di ciliegia matura e prugna con nuances balsamiche dolcemente speziate.
Vino di notevoli estratti, la cui morbidezza mette in risalto una massa tannica ben dosata, che dà nello stesso tempo equilibrio e consistenza.

Bel mantello col colore del rum invecchiato. Bouquet fine, elegante, sfumato, senza austerità con un boschivo appena vanigliato, vivacizzato da accenti di cannella e di frutta secca. Gli esteri robusti donano aromi di cacao e di vaniglia. La bocca è rigogliosa, con note speziate e di uvetta secca, equilibrata, potente. Il finale accentua gli aromi vanigliati e di frutta secca, di spezie e di prugna

Bouquet intenso, candito, cacao, uvetta di Corinto, il tutto su un fondo vanigliato... Al naso belle sensazioni di confetto, di arance candite e di spezie. La bocca è rotonda, fresca, morbida, quasi oleosa. I tannini sono perfettamente amalgamati, testimoniando un magnifico matrimonio tra bosco e frutta. Il finale trattiene sentori ricchi di tostato e di fico fresco. Un'acquavite perfettamente rigogliosa che nel fondo del calice lascia aromi di cacao e di frutta secca

Bouquet candito, di frutta vicina al nocciolo, con sfumature e complessità speziate. Al naso conferma la gamma aromatica e precisa questo carattere di arancia candita e di muschio. La bocca è ampia, precisa, i tannini ben amalgamati, l'armonia della frutta e del bosco seduce e ci affida progressivamente il fico secco e la prugna. Il finale sembra magico, molto puro e si prolunga oltre misura in zuccherosità.

Di colore ambrato con riflessi aranciati brillanti, il naso è molto sottile, morbido, con sensazioni di viole e prugne, ma anche di legno. Il palato è rotondo, ampio, equilibrato e molto potente.

Non Disponibile

Di color ambra lucente, il naso è espressivo di tostatura, tabacco dolce, datteri, prugne secche e spezie. Al palato è intenso, ben equilibrato, con lunga persistenza e tipica nota di rancio in chiusura. Elegante.

Di colore che sfuma tra l'oro ed il topazio, al naso è molto espressivo, con intriganti aromi di frutta candita, prugne, pino mugo, su uno sfondo tostato. Il palato è equilibrato, con aromi tostati e tannini ben integrati. In chiusura tipico aroma di rancio, ossia di olio o essenza di mandorle e noci. Di grand classe.

Dal color ambra brillante molto intenso, al naso prevalgono intense note di fichi secchi, datteri, liquirizia, noci ed essenza di sandalo. In bocca è emozionante, grazie alla sua grande morbidezza, perfettamente integrata con freschezza e sapidità. Lunghissimo.