Codice prodotto: | PLOZ0505 |
Produttore: | Plozza |
Tipo: | Valtellina Superiore DOCG |
Regione: | Lombardia |
Uvaggio: | 100% Chiavennasca ( Nebbiolo ) |
Gradazione alcolica: | 13,50% |
Anno: | 2019 |
Affinamento: | 6-8 mesi in barrique e successivamente 2 anni in botte grande di rovere |
Abbinamento: | pizzoccheri, Sciatt, crespelle di grano saraceno, brasati, arrosti e formaggi a pasta dura di media o lunga stagionatura. |
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