Il CORDIALE (Alc. 40% Vol.) è un liquore confortante, ristoratore: è forte e dà forza, come dice il suo nome. E' di buona alcolicità dovuta ad un ottimo Rhum di Giamaica, elaborato poi dalla Carlotto & C. che lo arrotonda con aromi naturali, sapientemente scelti. E' da usare puro, oppure unito ad altri liquori in cocktail particolari. Può diventare un ottimo "grog", se riscaldato in acqua bollente, un po’ di zucchero ed una buccia di limone. Ottimo sulla frutta esotica e per le macedonie in generale; dà un tocco di classe ai flambé