Ordine minimo 3 bottiglie
Codice prodotto: | MANIC0200 |
Produttore: | Manicardi |
Tipo: | Lambrusco DOC |
Regione: | Emilia Romagna |
Uvaggio: | 100% Lambrusco grasparossa di Castelvetro |
Gradazione alcolica: | 9.00% |
Affinamento: | Vinificazione in rosso con macerazione e fermentazione atemperatura controllata. Rifermentazione in autoclave ( MetodoCharmat |
Abbinamento: | Carni bollite, arrostite e alla griglia, piatti robusti in genere comezampone e cotechino, formaggi stagionati |
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