Ordine minimo 3 bottiglie
Codice prodotto: | MANIC0001 |
Produttore: | Manicardi |
Tipo: | Lambrusco DOC |
Regione: | Emilia Romagna |
Uvaggio: | 100% Lambrusco grasparossa di Castelvetro |
Gradazione alcolica: | 11.00% |
Affinamento: | Vinificazione in rosso con macerazione e fermentazione atemperatura controllata. Rifermentazione in autoclave ( MetodoCharmat |
Abbinamento: | Carni arrosto e alla griglia, zampone e piatti robusti, ideale contortellini e tutti i piatti tipici della gastronomia modenese. |
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