Codice prodotto: | Ale128 |
Produttore: | Azienda Agricola Massimo Alessandri |
Tipo: | Riviera Ligure di Ponente DOC |
Regione: | Liguria |
Uvaggio: | 100% Granaccia |
Anno: | 2022 |
Affinamento: | 8 mesi in tonneaux, poi sosta 4 mesi in serbatoio in acciaio inox fino all'ottenimento dell'illimpidimento naturale |
Abbinamento: | Tagliatelle al sugo, cacciagione, tordi al ginepro, pasticcio di lepre in salmì, filetto tartufato in crosta, faraona alla crema di funghi, pernice in terrine, formaggi lievemente stagionati |
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