Ordine minimo 3 bottiglie
Codice prodotto: | NEGRE0803 |
Produttore: | Azienda Agricola Negretti |
Tipo: | DOC LANGHE |
Regione: | Piemonte |
Uvaggio: | 100% Chardonnay |
Anno: | 2017 |
Affinamento: | criomacerazone prefermentativa e fermentazione del 60% in acciao inox tra i 13° e i 16° C. per 25/30 giorni e del 40% in rovere francese con fermentazione malolattica spontanea, quindi 8/10 mesi in acciaio e in rovere francese da 225 litri sui propri lieviti |
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