Rum Caroni Employees: le seconde 2 limitatissime edizioni dedicate ai Caroni Employees che Gargano ha ritrovato a Trinidad.

Questo imbottigliamento, in particolare, è dedicato a David “Sarge” Charran, un blended rum frutto dell’assemblaggio di 5 botti del 1996, invecchiato per 22 anni in clima tropicale: David “Sarge” Charran, il sergente, era uno dei responsabili della distilleria Caroni. Colore ambrato intenso, al naso è ampio e intenso, con sentori di frutta esotica, agrumi dolci e liquirizia; al palato è caldo, morbido, avvolgente, di grande ricchezza aromatica. Imbottigliato a pieno grado alcoolico di 66,5 gradi è un rum Caroni esplosivo!

Una produzione limitatissima, poche bottiglie che sicuramente saranno ambitissime da collezionisti ed appassionati.