I vini di Chassagne-Montrachet offrono un grande valore e un'immagine senza tempo. Questi vini hanno prezzi più bassi rispetto a quelli delle denominazioni vicine di Meursault e Puligny-Montrachet e rappresentano un buon rapporto qualità-prezzo. I vini sono audaci e ricordano i frutti esotici e Morgeot, che si trova a metà pendenza con un'esposizione a sud-est, è un perfetto esempio di questo stile. Morgeot si trova al confine tra la Côte d'Or e le regioni della Saona e Loira, che era un confine nel periodo gallo-romano. In questo momento questo appezzamento di terra era chiamato Morga dal latino margo, che significa confine dal quale deriva il nome Morgeot di oggi.

Note di mandorle grigliate e pesca nel naso portano ad un ampio sentore con rotondità e lunghezza eccezionali.