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Avvoltore Toscana IGT 2019 - Morisfarms

  42,00 €
Quantità:
Codice prodotto: MORIS0214
Produttore: Morisfarms
Tipo: Toscana IGT
Regione: Toscana
Uvaggio: 75% sangiovese, 20% cabernet sauvignon, 5% syrah
Gradazione alcolica: 14,50%
Anno: 2019
Affinamento: Il vino rimane per un ulteriore periodo di 15 giorni a contatto con le bucce prima di essere svinato e messo subito in barriques da 225 litri (nuove per 1’80%), dove svolge la fermentazione malolattica.L’affinamento in legno dura circa un anno e in questo periodo viene praticato un travaso.
Abbinamento: Agnello arrosto, carne alla griglia, arrosti
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