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Codice prodotto: | dbl04 |
Produttore: | Dal Bello |
Tipo: | Spumante |
Regione: | Veneto |
Uvaggio: | 100% Glera |
Gradazione alcolica: | 11% |
Affinamento: | Si attua con rifermentazione in autoclave e l’impiego del lievito selezionato a temperatura di 16° C per un periodo di 90giorni e in bottiglia per 30 giorni. |
Abbinamento: | Ottimo come aperitivo, con crostaci e marinature di pesce e verdure fritte. Vino da occasioni importanti |
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