Realizzato con erbe e spezie provenienti da 5 diversi continenti, l'Unicum Riserva è invecchiato, nella prima fase, nella botte più grande e antica della distilleria che, sopravvissuta alla seconda guerra mondiale, conta ormai 80 anni; nella seconda fase, poi, è trasferito nelle tipiche barriques Tokaji. Il carattere acquisito è unico e l'Unicum risulta, al contempo, speziato e fruttato; perfetto anche in miscelazione, merita - considerata tutta la sua profondità - di essere assaporato in purezza.

Color mogano. Al naso è ampio e decisamente intenso; spiccano, in particolare, sentori erbacei e note di miele. Al palato è speziato, avvolgente, persistente.