Minimo ordinabile 6 bottiglie
Codice prodotto: | COR082 |
Produttore: | Azienda Agricola Accornero Giulio & Figli |
Tipo: | Rosso DOC |
Regione: | Piemonte |
Uvaggio: | Barbera 100% |
Gradazione alcolica: | 13.00% |
Anno: | 2022 |
Punteggio AIS: | |
Affinamento: | Invecchiamento al 50% tra tonneaux e acciaio per la durata di 6/8 mesi dopo la vendemmia. Imbottigliamento in estate e affinamento in bottiglia per 3 mesi. Utilizziamo esclusivamente legni francesi |
Abbinamento: | Salumi, antipasti a base di carne, insalate di coniglio, primi piatti conditi con ragù o salsiccia, secondi di carne di vitello e maiale, cotechini e zamponi |
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